경주 보문단지 근처에는 음식점도 있고 카페도 있고 펜션도 있는 종합문화공간 허밍팜이라는 곳이 있다. 허밍팜은 지난 여름에 부모님을 모시고 가서 백봉백숙과 일반백숙을 시켜서 먹었었는데, 당시 너무 만족스러웠던지라 최근에 다시 한번 다녀왔다. 가을에 찾아간 허밍팜은 여름과는 또 다른 모습이었는데, 조금 더 예쁘게 변한것 같은 느낌도 들었다. ▲ 곳곳에 사진촬영 포인트가 있어서 좋은 경주 허밍팜 이번에는 가족친지들이 함께 찾아가서 백봉백숙에 일반백숙을 주문하고 추가로 무엇을 더 주문할까를 고민하다가 최근에 추가된 메뉴로 갈치조림을 추천하길래 함께 주문했다. 먼저 백봉백숙은 우리가 흔히 오골계라고 부르는 닭으로 검은색인것기 특징이다. 백봉백숙 안에는 삼채와 한약재 등 건강을 위한 재료들이 듬뿍 들어갔고 전북이 ..

요즘 다양한 맛을 가진 떡이 시중에 유통되고 있다. 최근에는 장성군 장성삼채에서 불고기가 들어간 불기떡을 만들었다. 불기떡은 송편안에 불고기를 30% 이상 함유해서 한 끼 식사대용으로 먹기 좋게 만들었는데, 삼채나물을 불고기와 함께 넣어서 잡내도 없고 제법 담백하다. 이런 불기떡과 모시떡(모시송편)을 하나의 포장으로 묶은 상품이 나왔다. 위 사진속에 있는 '모시떡+불기떡이' 새로 나온 주인공이다. 이 상품은 모시떡 600g과 불기떡 600g을 포함하고 있다. 이 녀석은 택배로 주문이 가능한데 아이스박스에 꼼꼼하게 잘 포장해서 보내주기 때문에 배송간 문제가 생길 걱정은 없다. 포장박스 안에는 친절하게 불기떡이 무엇인고 어떤 방식으로 보관하고 먹으면 되는지 친절하게 설명된 카드가 있다. 이미 떡에 대해서 잘..