멀티라이프의 멀티로그

어디로 여행을 떠나던간에 비오는날에는 가장 평범하면서 쉽게 먹을 수 있는 라면과 파전이 생각나기 마련이다. 얼마전 제주도를 갔을 때도 태풍의 영향으로 새벽부터 비가내렸고 점심식사를 어떻게 해결할까 고민하다가 라면과 파전을 먹기로 결심했다. 먼저 인터넷에서 검색을 통해 후보지를 고르고, 움직이는 동선상에 있는 문주란 식당을 목적지로 정했다. 인터넷에 후기가 많지는 않았는데, 가장 인상깊었던 내용은 해물은 많이 들어갔는데 생각보다 얼큰한 맛이 느껴지지 않는다였다. 필자는 평소에 음식을 조금 싱겁게 먹는 편이었기에, 입맛에 딱 맞을것 같은 느낌이 강하게 들어서 고민없이 문주란 식당으로 차를 몰았다. 문주란 식당은 하도리에 있으며 문주란 자생지인 토끼섬(일명 문주란섬)을 앞에 두고 있다. 이 곳은 게스트하우스와..

Travel Story./제주도_제주시 2015. 7. 15. 07:30

과거부터 지금까지 끓인 라면을 먹고 싶을 때 자주 이용하던 방법이 하나 있다. 그것은 바로 라면 자판기와 비슷한 원리로 뜨거운 물과 전자렌지를 이용해서 손쉽게 꼬들꼬들한 라면을 만들 수 있다. 뭐~ 이미 많은 사람들이 알고 있는 방법이기도 한데, 그래도 한번 그 과정을 들여다보자. 필요한 물건은 간단하다. 라면 한그릇 담을 수 있는 사기그릇과 커피포트 그리고 전자렌지다. 여기서 사기그릇을 사용하는 것은 열 전도율이 좋아서 더 맛있는 라면을 만드는데 도움이 된다. 필자의 경우 이 방법을 사용할 때 주로 위 사진속에 나오는 라면을 주로 이용한다. 그것은 라면 모양이 원형이라 그대로 그릇에 담을 수 있기 때문이다. 뭐~ 라면의 종류는 그다지 중요한 포인트가 아니다. 참고로 위 사진속의 그릇은 마트가면 몇천원에..

일상다반사/개인적인 생각 2014. 12. 1. 10:00