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별다방

  • 과거의 향수를 느끼며 추억의 도시락을 먹는 카페

    2012.04.05 by 멀티라이프

  • 생각보다 고객의 소리에 귀를 귀울여준 Starbucks

    2009.03.31 by 멀티라이프

과거의 향수를 느끼며 추억의 도시락을 먹는 카페

아는 사람만 안다는 포천의 고모리 카페촌을 가면 참 괜찮은 카페들이 많이 있습니다. 포천에 1년정도 살면서 고모리 카페촌을 한번만 가봐서 많은 곳을 가보지는 못했지만 그 중에 왠지 오래전 추억이 떠오를것만 같은 '별다방, 여고졸업반'을 소개하겠습니다. 여고졸업반은 카페 이름에서 예상할 수 있듯이 과거의 향수를 자극하는 컨셉으로 꾸며져 있는데 아마도 30대 중ㆍ후반 이후의 분들이라면 그 느낌을 제대로 알 수 있을것 같습니다. 저는 아직 비교적 젋은(?) 30대 초반이기 때문에 위 사진속과 같은 분위기속에서 살아본적은 없지만 워낙 과거의 모습을 재현한 많은 전시를 구경했었기 때문에 50%정도는 그 느낌을 알 수 있었습니다. ▲ 2010년에 문을 연 별다방 여고졸업반 ▲ 별다방 여고졸업반의 외관, 학교컨셉답게..

Travel Story./양식, 카페, 기타 2012. 4. 5. 10:30

생각보다 고객의 소리에 귀를 귀울여준 Starbucks

지난 일요일(3월 29일) 스타벅스 대전 타임월드점에 갔었다. 평소 즐겨 먹는 편은 아니였지만, 스타벅스에서 맛이없다거나 실망스러운 맛을 느껴 본적은 없어서, 별 생각없이 주문을 하고 맛을 보았다. 이날 시킨것은 헤이즐넛 카라멜 모카와 그린티 라떼 였는데, 냄새부터 심상치 않더니 맛이 이건 아니다 싶었다. 헤이즐넛 카라멜 모카는 카라멜을 너무 많이 넣어서 헤이즐넛의 향과 맛은 단 1%도 나지 않았고, 카라멜 맛이 너무 진해 느끼할 정도였다. 이것만 그랬으면 그래도 다행(?)이었는데, 그린티 라떼에서 정체모를 카라멜시럽 맛이 났고, 그린티의 향이 나지 않았다. 이건 뭔가 잘못 되었다 싶었지만 평소 조용한(?) 성격으로 컴플레인을 거의 하지않는지라 꾹 참고 카라멜 모카도 그린티도 반도 넘게 남기고 나와버렸다..

일상다반사/개인적인 생각 2009. 3. 31. 19:03

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